Preparado efervescente, para después de las comidas pesadas.
El bicarbonato Brum cumple los criterios específicos de pureza de los aditivos alimentarios según la directiva 23/2012 CE, por lo tanto, en este sentido no se determina la concentración de sulfato de aluminio ni la existencia de fosfatos.
Ingredientes: Bicarbonato sódico.
Modo de empleo:
Alimentación: Elaboración de pastelería y bollería, gasificante en la elaboración de panes especiales, acidulante, alcalizante y neutralizante en al elaboración de conservas vegetales.
Higiene: Desodorante higiénico, neutraliza el PH del agua.