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Algas: Nori Nori, un alga ancestral de ‘hojas’ largas y deshilachadas de color rojo-violeta, contiene numerosos fito-nutrientes y es una excelente fuente natural de proteínas. Biotona Bio Nori Raw se prepara a partir de algas Nori biológicas que crecen sobre las rocas de las aguas frías y puras del océano atlántico. Inmediatamente después de la recolección las algas se secan a baja temperatura (menos de 40°C) con el fin de conservar todo su valor nutritivo. Nori* (Porphyra umbilicalis) (100%) de España. *cultivo ecológico • Conservar fresco y seco. Procure consumir una alimentación variada y equilibrada y siga un modo de vida sano. • Puede contener trazas de pescados, crustáceos o moluscos. • No utilizar durante la lactancia y no administrar a niños menores de 3 años. MODO DE EMPLEO: dejar a remojo en agua Biotona Bio Nori Raw durante 5 minutos y aclárelas 2 veces. De esta forma las algas se re-hidratan y se hinchan hasta 5 veces su volumen en estado seco. Usar en las ensaladas (de pasta o de vegetales), potajes, en la sal de hierbas, el pesto, en un smoothie verde, … Ideal en los platos de pescado. Un toque de salud fácil y rápido para formar parte en sus preparaciones culinarias. Riqueza de minerales Al igual que el resto de algas marinas, el alga nori destaca por su alto contenido remineralizante con abundancia de yodo, hierro, calcio, fósforo y potasio, entre otros. Vitamina A y grupo B El alga nori también destaca por su riqueza en pro-vitamina A y vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3). Contiene cantidades pequeñas de Vitamina C. Proteínas El alga nori contiene en su composición una proporción elevada de proteína, aunque hemos de tener en cuenta que las cantidades de alga recomendadas son pequeñas, por lo que hemos de considerar siempre otras fuentes proteínicas en la dieta. Grasas El alga nori a penas contiene grasas. Esto, junto con el hecho de que el yodo estimula el metabolismo, hacen de este tipo de alga una gran aliada en dietas de adelgazamiento. Carbohidratos y fibra Como ocurre con prácticamente todos los vegetales, el alga nori contiene, en su mayor proporción, hidratos de carbono de lenta asimilación (es decir, de los buenos), destacando el beneficioso efecto de su fibra.

La denominación ‘chia’, deriva de la palabra grasa en lengua indígena, se explica por el hecho de que la semilla de Chía contiene una gran cantidad (hasta 25%) de ácido alfalinolénico (ALA), un ácido graso omega 3 esencial. La presencia de fibras solubles permite a las semillas absorber hasta 7 veces su volumen en agua. Propiedade de las semillas de Chía Son una fuente completa de proteínas, proporcionando todos los aminoácidos esenciales en una forma fácilmente digerible. También son una fuente fabulosa de fibra soluble. Es la fuente vegetal que más omega 3 posee, incluso más que las semillas de lino. A parte la chia es tan rica en antioxidantes que las semillas no se deterioran ni se ponen rancias pudiéndose almacenar por largos períodos de tiempo. Ayudan a prevenir los daños de los radicales libres en el cuerpo, el envejecimiento prematuro de la piel e inflamación de los tejidos. No posee gluten. Composición de Biotona Semillas de Chía BIO 400gr 100% semillas de chia (Salvia hispanica). Modo de empleo de Biotona Semillas de Chía BIO Las semillas completas de chia Bio Biotona pueden ser añadidas al pan y a las pastas, al muesli del desayuno, la ensalada del mediodía y de la noche. Molidas en los smoothies y combinadas en jugos de frutas, en leche, yogur o potaje, como se prefiera. Una vez que se añaden al agua forman una sustancia gelatinosa que puede servir de base de numerosas recetas. Limite el uso de semillas de chia a 15-20 g diarios.

Dietética Andorra Comprar Biotta Mango Mix Zumo Bio 500ml Biotta Mango Mix 100% Biológico y natural 100% Jugo puro, sin diluir De cultivo biológico certificado Apto para veganos Biotta Mango Mix es una combinación única de frutas exóticas, mango, guayaba y la fruta de la pasión (maracuyá), al que se le han añadido jugos de uva, pera y manzana, de gran calidad. Composición Puré de mango* 24% Puré de guayaba* Jugo de maracuyá* Jugo de uva* Jugo de pera* Jugo de manzana* * De cultivo biológico certificado Información Nutricional 100 ml Valor energético 260kJ (60kcal) Grasas 0 g de las cuales, ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 15 g de los cuales, azúcares** 13 g Proteínas 0 g Sal 0,08 g **de la propia hortaliza y fruta Recomendado. Aporte en la dieta de frutas variadas. Recomendado para niños y mayores que no acostumbran a tomar fruta fresca. Modo de empleo Tomar un vaso en el desayuno o la merienda. Características Producto pasteurizado. Información para alérgicos Libre de gluten y lactosa. Presentación Botella 500 ml. Biotta fomenta un estilo de vida sano y una dieta equilibrada.

El Topping Antiox es una mezcla de semillas, pasa deshidratada y fresa liofilizada con nibs de cacao. Con este topping añadimos un plus de energía, antioxidantes, vitaminas y minerales. Bajo en grasas saturadas, calorías vacías, azucares y sal, alto en nutrientes y antioxidantes. Los cacao nibs vienen del cacao sin embargo no tienen azúcar ni lácteos añadidos. Ingredientes: Semilla de chía* (23%), semilla de calabaza* (23%), semilla de girasol* (23%), pasas sultanas* (23%) (pasas sultanas y aceite de girasol), nibs de cacao* (6%), fresa liofilizada* (2%). * Procedentes de la agricultura ecológica. ¿Cómo se toma Topping Antiox Bio? Es una manera de decorar, mejorar el sabor y el valor nutricional de nuestras comidas. Podemos añadirlo a batidos, yogures, ensaladas, porridge, tostadas… Presentación: Envase de 200 gramos.

Propiedades de Natures Aid MCT Aceite de Coco Orgánico 500ml El Aceite Premium de Coco Líquido Natures Aid se obtiene de cocos premium no GM y no se hidrogena, por lo que es una alternativa más saludable que los aceites de cocina tradicionales y una excelente manera de agregar sabor extra a sus platos favoritos. Con la popularidad de las dietas cetogénicas y el régimen del café "a prueba de balas", un alimento que parece estar ganando popularidad en el campo de la pérdida de peso es MCT Oil. ¿QUÉ ES EL ACEITE DE MCT? MCT significa Triglycerides Medium Chain - un tipo de grasa que es baja en nuestras dietas, y que ha tenido un gran interés en los últimos años. En general, el aceite de MCT proviene del aceite de coco. MCT OIL vs. COCONUT OIL En general, el aceite de coco contiene MCT combinados con otros ácidos grasos de cadena larga, por lo que el aceite de coco es un aceite de cocina extremadamente saludable y estable. El aceite de MCT ha eliminado estas otras grasas de cadena más larga, aumentando la provisión de MCT. Hay 4 MCT diferentes: Caproic, Caprylic, Capric y Lauric. Caprylic y Capric se consideran excelentes fuentes de energía. (1) El aceite MCT es mejor que el aceite de coco como fuente de MCT, ya que contiene mayores cantidades de ácido caprílico y cáprico. CUALES SON LAS RECLAMACIONES Los aceites MCT se digieren fácilmente y se envían al hígado, donde se usan como fuente de energía, lo que aumenta el metabolismo y ayuda al cuerpo a quemar grasa con mayor eficacia. (1) Esto a su vez se supone que ayuda a soportar la pérdida de peso y la quema de grasa. También se dice que el cerebro puede hacer uso de la energía proporcionada por los MCT, y muchas personas afirman que el aceite MCT podría ser útil para la función cerebral y la memoria. ¿QUÉ DICE LA INVESTIGACIÓN? PARA LA FUNCIÓN CEREBRAL: Los ensayos clínicos publicados han indicado que complementar los aceites MCT proporcionará al cerebro el combustible que requiere, y podría ser una adición útil a los regímenes dirigidos a problemas de memoria y aquellos preocupados por el Alzheimer. (2) PARA LA PÉRDIDA DE PESO: Los estudios han sugerido que los aceites MCT podrían ayudar a reducir la grasa del abdomen al promover la cetogénesis (quema de grasa). Otras investigaciones han demostrado que estos aceites ayudan a reducir la masa corporal y aumentar el metabolismo, además de reducir potencialmente el apetito. (3,4,5) CÓMO USAR MCT OIL Muchos defensores del aceite MCT sugieren agregarlo al café negro, licuados o batidos. Puede causar una sensación de náuseas inicialmente, por lo que comenzar con una pequeña cantidad y trabajar hasta la dosis sugerida (1 cucharada) es probablemente lo mejor para aquellos que sí quieren darle una oportunidad. Referencias (1) Triglicéridos de cadena media (MCT), Revisión nutricional, 22 de abril de 2013 (2) ¿Pueden las cetonas compensar el deterioro de la absorción de glucosa en el cerebro durante el envejecimiento? Implicaciones para el riesgo y el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer; Cunnane SC y otros; Ann NY Acad Sci. Mar 2016 (3) Efectos del aceite de coco dietético en los perfiles bioquímicos y antropométricos de mujeres que presentan obesidad abdominal. Assunção ML y col .; Lípidos 2009 Jul (4) Los triglicéridos de cadena media aumentan el gasto de energía y disminuyen la adiposidad en hombres con sobrepeso. St-Onge MP y col .; Obes Res. 2003 Mar (5) Impacto del consumo de triglicéridos de cadena media y larga en el apetito y la ingesta de alimentos en hombres con sobrepeso. Marie-Pierre St-Onge; Eur J Clin Nutr. 2014