Buckwheat Trigo Sarraceno 300gr

Características de Biotona Açai BIO en polvo La pulpa de estos frutos es deliciosa y se consume como una golosina por la población indígena. Además de por su excelente sabor, estas bayas son muy apreciadas por su alto valor nutritivo. Ricas en antioxidantes (valor ORAC elevado), ácidos grasos omega, aminoácidos, vitaminas, minerales, fibras, … El açaí contiene 10 veces mas antioxidantes que los arándanos y 30 veces mas que la vid roja, lo que explica su éxito actual en la escala planetaria. Las bayas se consumen especialmente en el cuadro alimenticio de los deportistas de alto nivel o solamente por mantener la salud. Las bayas de açaí de Biotona se cultivan en Brasil en modo 100% biológico y son objeto de forma inmediata después de la recogida de una selección rigurosa antes de reducirse a polvo en un proceso de liofilización. De esta forma, olor, color y gusto se mantienen casi igual a la fruta fresca. Este procedimiento de secado salvaguarda igualmente todos los fito-nutrientes naturalmente presentes. Propiedades de Biotona Açai BIO en polvo Los radicales libres son moléculas generadas de forma natural en el organismo como desecho metabólico. La polución, el stress, una mala alimentación, el cigarrillo, etc. son igualmente causas importantes de proliferación de estas sustancias que en una cantidad excesiva pueden ser particularmente dañinas. Nuestras células son atacadas 10.000 veces de media diaria por un radical libre, potencialmente capaz de alterar los tejidos, las células y el ADN. Este proceso se llama estrés oxidativo y está considerado por los especialistas como una causa principal de la aparición de las enfermedades y el envejecimiento. Para mantener la salud es necesario consumir antioxidantes que neutralizan los radicales libres, o sea, frutas y verduras en abundancia! La capacidad antioxidante de las frutas y verduras se expresa normalmente en unidades ORAC (= análogos estructurales Trolox o vitamina E). ORAC = Oxygen Radical Absorbance Capacity. El análisis ORAC es un test efectuado en laboratorio que nos da una indicación sobre la capacidad de una materia de captar radicales libres. Cuanto mayor es el valor ORAC mayor es la capacidad antioxidante y como consecuencia su contribución a la protección de las células contra los radicales libres es eficaz. Composición de Biotona Açai BIO en polvo 100% polvo de Açaí (Euterpe oleracea). Modo de empleo de Biotona Açai BIO en polvo Añada el polvo de Açaí bio Biotona a sus smoothies y batidos en combinación con jugos de frutas o con otros super alimentos, o simplemente con un poco de agua. No dude en usarlo en la cocina para hacer salsas y añadir a sus platos un toque de salud!

Los cocoteros (Cocos nucifera) crecen en las regiones sub-tropicales. Sus frutos, las nueces de coco, contienen mucho jugo (o agua de coco) justo después de madurar. El jugo o agua de coco de Biotona se liofiliza después de la recolección para obtener un polvo con un sabor muy próximo al del jugo fresco. Este procedimiento de liofilización permite conservar de forma óptima todas las sustancias y fito nutrientes del fruto. Biotona jugo de coco es un producto fácil de llevar y consumir cuando y donde quiera, para disfrutar en todo momento de una deliciosa agua de coco tropical. Biotona jugo de coco contiene maltodextrina biológica (18% procedente de tapioca). Este producto tiene un periodo de consumo mucho mas largo que el del agua de coco fresca y puede, incluso después de abierto, conservarse fuera del refrigerador si el envase está bien cerrado. Ingredientes de Biotona Agua de Coco Polvo de jugo de coco* (Cocos nucifera) (82%) de Filipinas, maltodextrina*. *cultivo ecológico Modo de empleo de Biotona Agua de Coco Mezclar una cucharada de Biotona Bio Jugo de Coco Raw en un vaso de agua para obtener una deliciosa bebida desalterante. Combinado con otros super-alimentos o añadido a un smoothie o como ingrediente en platos de repostería • Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.

Biotona Bio Polvo de Jugo de Hierba de Trigo Raw elaborado a base de brotes jóvenes de trigo recolectados inmediatamente antes de la formación de los granos, el momento en el que el contenido de fito-nutrientes es mas elevado INDICACIONES El polvo se obtiene gracias al procedimiento EverRAW (siempre fresco), un proceso de vanguardia, único en su género que permite garantizar el frescor y la calidad. El jugo es prensado y secado en 2 minutos mientras que la temperatura no supera la del organismo. El proceso desde la recolección a la obtención del polvo no lleva mas de dos horas en total y conserva todas las vitaminas, minerales y enzimas de la hierba de trigo. El color verde vivo del polvo se debe a su contenido en clorofila, la hemoglobina vegetal

Propiedades de Biotona Maqui en Polvo 200gr Estos frutos de gusto delicioso se consideran el secreto milenario y mejor guardado de los indios Mapuche. El color violeta oscuro del polvo se debe a las antocianinas que contiene, substancias producidas para protegerse contra los factores externos extremos. Las bayas de maqui de Biotona se recogen en estado silvestre en el bosque Amazónico de Chile. Después de la recolección y una selección rigurosa, se reducen inmediatamente a polvo por un proceso de liofilización que permite conservar al máximo el sabor, el olor y el color de los frutos frescos, así como las sustancias y fito-nutrientes presentes de forma natural. Ingredientes: polvo de maqui* (aristotelia chilensis) (100%) de Chile. *cultivo ecológico Valor nutritivo (por 100g): valor energético: 1360KJ - 327 kcal; grasas: 7,9g - de las cuales saturadas: 1,0g -; hidratos de carbono: 40g - de los cuales azúcares: 32g -; fibras alimentarias: 39g; proteínas: 5,1g; sal: Empleo: añada Biotona Bio Maqui Raw a a sus smoothies y batidos en combinación con (jugo de) frutas, otros super alimentos o simplemente en leche (vegetal), yogurt o agua, como prefiera.

Propiedades de Biotona Quinoa BIO Biotona Bio Quinoa Raw son los granos de una planta parecida a un cereal y que se consume hace mas de 5000 años en la región de los Andes. El Chenopodium quinoa es una herbácea que crece tanto al nivel del mar como en las cimas de las montañas por encima de 3000 m, pues resiste todas las condiciones climáticas. Los Incas la llamaban:“la madre de todas las semillas” y la consideraban un regalo de los dioses. Biotona Quinoa se cultiva en forma 100% biológica en Perú y se recolecta después de un crecimiento de 4 a 5 meses. Los granos de quinoa son siempre secados a baja temperatura. La quinoa, que no contiene gluten, es rica en proteínas y aminoácidos esenciales. La quinoa es una semilla con características únicas la cual podremos tomar como si de un cereal se tratara pero contenido muchas más proteínas y grasas insaturadas (ácidos omega 6 y omega 3) que la mayoría de los cereales. Aporta sus calorías en forma de hidratos complejos, pero también aporta cerca de 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos ofreciendo 6 gramos de grasas con la misma proporción de alimento. Aporta una cantidad de calorías igual o superior a un cereal, pero con una menor cantidad de hidratos. Es apto para las personas celiacas debido a la carencia de gluten. Aporta dosis estimables de vitaminas del complejo B y vitamina E antioxidante que protege el tejido corporal causado por los radicales libres. Destaca su gran cantidad de minerales (potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc). INGREDIENTES quinoa* (Chenopodium quinoa) (100%) de Peru. *cultivo ecológico ¿Cómo preparar la Quinoa?

La denominación ‘chia’, deriva de la palabra grasa en lengua indígena, se explica por el hecho de que la semilla de Chía contiene una gran cantidad (hasta 25%) de ácido alfalinolénico (ALA), un ácido graso omega 3 esencial. La presencia de fibras solubles permite a las semillas absorber hasta 7 veces su volumen en agua. Propiedade de las semillas de Chía Son una fuente completa de proteínas, proporcionando todos los aminoácidos esenciales en una forma fácilmente digerible. También son una fuente fabulosa de fibra soluble. Es la fuente vegetal que más omega 3 posee, incluso más que las semillas de lino. A parte la chia es tan rica en antioxidantes que las semillas no se deterioran ni se ponen rancias pudiéndose almacenar por largos períodos de tiempo. Ayudan a prevenir los daños de los radicales libres en el cuerpo, el envejecimiento prematuro de la piel e inflamación de los tejidos. No posee gluten. Composición de Biotona Semillas de Chía BIO 400gr 100% semillas de chia (Salvia hispanica). Modo de empleo de Biotona Semillas de Chía BIO Las semillas completas de chia Bio Biotona pueden ser añadidas al pan y a las pastas, al muesli del desayuno, la ensalada del mediodía y de la noche. Molidas en los smoothies y combinadas en jugos de frutas, en leche, yogur o potaje, como se prefiera. Una vez que se añaden al agua forman una sustancia gelatinosa que puede servir de base de numerosas recetas. Limite el uso de semillas de chia a 15-20 g diarios.