{"id":2569,"date":"2017-08-22T10:41:54","date_gmt":"2017-08-22T10:41:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.farmaciatorrent.com\/blog\/?p=2569"},"modified":"2020-08-31T09:08:15","modified_gmt":"2020-08-31T09:08:15","slug":"remolacha-roja-superalimento-con-grandes-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.farmaciatorrent.com\/blog\/dietetica-nutricion\/remolacha-roja-superalimento-con-grandes-beneficios\/","title":{"rendered":"Remolacha Roja: Un s\u00faperalimento con grandes beneficios"},"content":{"rendered":"

La remolacha roja<\/strong> es un alimento que destaca por su alto contenido en vitamina C pero que adem\u00e1s, posee numerosas propiedades beneficiosas para la salud gracias a su contenido en antioxidantes, folatos y fibra.<\/p>\n

 <\/p>\n

La remolacha roja, un super vegetal<\/h2>\n

Hablamos de un vegetal\u00a0con mucha historia. Se cree que ya en la prehistoria esta planta crec\u00eda de forma natural en las costas de Asia, Europa y del Norte de \u00c1frica pero no fue hasta la \u00e9poca de la antigua Roma, cuando se empez\u00f3 a cultivar esta planta.<\/p>\n

Antiguamente se consum\u00edan sus hojas y su ra\u00edz y fue a partir del siglo XIX cuando se empez\u00f3 a apreciar a la remolacha roja por su dulzura natural<\/strong>, empezando a ser utilizada como una fuente de az\u00facar.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, esta planta que se acomoda en suelos pobres y que fue en el pasado uno de los alimentos b\u00e1sicos de los agricultores, merece el t\u00edtulo de s\u00faperalimento gracias a sus nutrientes muy valiosos para la salud <\/strong>que nos permiten hacer frente y\/o prevenir numerosas afecciones como la hipertensi\u00f3n, la inflamaci\u00f3n, entre otras muchas.<\/p>\n

Existen tres tipos diferentes de remolachas pero es la remolacha roja la m\u00e1s destacada y conocida,<\/strong> esa misma que encontramos, a menudo en ensaladas gracias a su delicioso sabor y a su efecto refrescante.<\/p>\n

 <\/p>\n

[Tweet \u00ab\u00bfSab\u00edas que las hojas de remolacha roja contienen m\u00e1s hierro que las espinacas?\u00bb]<\/p>\n

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Propiedades de la remolacha roja<\/h2>\n

\u00bfPor qu\u00e9 deber\u00edamos consumir habitualmente remolacha roja?<\/strong> Su ra\u00edz est\u00e1 inclu\u00edda en la lista de alimentos vegetales m\u00e1s recomendables<\/strong>, aunque se recomienda consumirla con moderaci\u00f3n debido a su alto contenido en carbohidratos.<\/p>\n

A pesar de ser el vegetal con el contenido de az\u00facar m\u00e1s alto, se puede consumir su ra\u00edz perfectamente unas tres veces a la semana<\/strong>. En el caso de las hojas, se pueden consumir tantas como se desee, con lo que gracias a sus poderosos nutrientes podremos mejorar y cuidar nuestra salud de la siguiente manera:<\/p>\n

\"Beneficios<\/p>\n

 <\/p>\n

La remolacha roja contra el c\u00e1ncer<\/h3>\n

La remolacha roja es rica en antioxidantes, concretamente flavonoides, un tipo de antioxidantes que destacan por su capacidad de reducir los efectos de los radicales libres y por ser un potente anticancer\u00edgeno.<\/strong><\/p>\n

Por lo tanto, incluir remolacha roja en nuestra alimentaci\u00f3n, nos ayuda a prevenir la aparici\u00f3n de c\u00e1ncer.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha contra las enfermedades cardiovasculares<\/h3>\n

Otro nutriente que destaca en la remolacha roja son los folatos <\/strong>(\u00e1cido f\u00f3lico), una vitamina del grupo B que se encuentra de forma natural en muchos alimentos.<\/p>\n

Lo interesante de los folatos es su capacidad de actuar como protector frente a diferentes enfermedades cardiovasculares<\/strong>, sobretodo las del coraz\u00f3n.<\/p>\n

Los folatos tambi\u00e9n intervienen en la producci\u00f3n de ADN y otros tipos de materiales gen\u00e9ticos, as\u00ed como tambi\u00e9n es necesario para la divisi\u00f3n celular en el organismo.<\/p>\n

Beber zumos o batidos de remolacha roja, ayuda a reducir la presi\u00f3n arterial en cuesti\u00f3n de horas<\/strong>. A su vez, ayuda tambi\u00e9n a relajar y dilatar los vasos sangu\u00edneos y a mejorar el flujo sangu\u00edneo.<\/p>\n

 <\/p>\n

[Tweet \u00abBeber zumos de remolacha roja ayuda a reducir la presi\u00f3n arterial en cuesti\u00f3n de horas.\u00bb]<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha roja en el embarazo y menstruaci\u00f3n<\/h3>\n

Al ser un vegetal rico en hierro y \u00e1cido f\u00f3lico, <\/strong>este alimento resulta especialmente beneficioso para mujeres embarazadas o con la menstruaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Por este motivo, se recomienda que las mujeres que se encuentren en alguno de estos momentos aumenten su consumo de remolacha roja.<\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha para el cabello y la piel<\/h3>\n

El \u00e1cido f\u00f3lico resulta tambi\u00e9n interesante para la salud capilar y de la piel gracias a su intervenci\u00f3n en la creaci\u00f3n de metionina, un amino\u00e1cido necesario para la salud del cabello, de la piel y de las u\u00f1as. El consumo habitual de remolacha roja, ayuda a que la piel se vea m\u00e1s joven y m\u00e1s saludable.<\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha para el Estre\u00f1imiento y hemorroides<\/h3>\n

La remolacha roja destaca tambi\u00e9n por su alto contenido en fibra<\/strong>, lo que es de gran ayuda para prevenir y combatir el estre\u00f1imiento y las hemorroides.<\/strong><\/p>\n

Es un excelente tratamiento complementario tanto para el estre\u00f1imiento como las hemorroides aunque para que resulte realmente efectiva contra el estre\u00f1imiento (no contiene suficiente fibra para ofrecer resultados por s\u00ed sola) requiere ser consumida acompa\u00f1ada de otros alimentos integrales, frutas ricas en fibra como la pi\u00f1a o la papaya e incluso con zumo de aloe vera.<\/p>\n

 <\/p>\n

La remolacha impulsa la estamina<\/h3>\n

La estamina es la responsable de que nuestro organismo pueda soportar actividades f\u00edsicas<\/strong> de cualquier \u00edndole. Es la fortaleza, la resistencia de nuestro cuerpo para resistir f\u00edsicamente a cualquier actividad f\u00edsica, la capacidad de resistir la enfermedad, la fatiga, etc…<\/p>\n

La remolacha roja te aporta este beneficio por lo que es ideal tomar un batido o zumo de este vegetal antes del ejercicio ya que con ello tu resistencia aumentar\u00e1 en un 16% m\u00e1s.<\/p>\n

 <\/p>\n

[Tweet \u00abTomar un zumo de remolacha roja antes del entrenamiento aumenta la resistencia en un 16%\u00bb]<\/p>\n

 <\/p>\n

La remolacha roja un antiinflamatorio natural<\/h3>\n

Es una fuente \u00fanica de beta\u00edna<\/strong>, nutriente responsable de proteger las c\u00e9lulas, las prote\u00ednas y las enzimas del estr\u00e9s ambiental.<\/p>\n

Pero la beta\u00edna adem\u00e1s, ayuda a combatir la inflamaci\u00f3n y a proteger los \u00f3rganos,<\/strong> mejorando el riesgo vascular, mejorando el rendimiento y previniendo muchas enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha roja para la eliminaci\u00f3n de toxinas<\/h3>\n

La remolacha roja es un excelente alimento para depurar el organismo y eliminar toxinas.\u00a0 Es un gran apoyo para la desintoxicaci\u00f3n del organismo que ayuda a purificar la sangre y el h\u00edgado.<\/p>\n

 <\/p>\n

La remolacha rica en Vitamina C<\/h3>\n

La vitamina C ayuda a prevenir y\/o mejorar muchas enfermedades. Adem\u00e1s de ser un potente antioxidante, esta vitamina mejora la salud visual, previene la arteriosclerosis y reduce el colesterol, cuida la piel, los huesos y articulaciones y mantiene fuerte nuestro sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0Remolacha para la anemia<\/h3>\n

Adem\u00e1s de ser rica en hierro, la remolacha favorece la producci\u00f3n de homoglobina, lo que hace que este vegetal sea uno de los alimentos antian\u00e9micos m\u00e1s populares en la naturopat\u00eda.<\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha para perder peso y para la retenci\u00f3n de l\u00edquidos<\/h3>\n

La remolacha roja tambi\u00e9n resulta \u00fatil para aquellas personas que desean perder peso, especialmente para aquellas personas que sufren retenci\u00f3n de l\u00edquidos.<\/p>\n

Contiene muy pocas calor\u00edas (43kcal por cada 100gr), que proceden principalmente de los hidratos de carbono, que junto su 3% aproximado de fibra y su poder depurativo, hacen de este alimento\u00a0 un excelente aliado para adelgazar.<\/p>\n

 <\/p>\n

Remolacha contra la depresi\u00f3n<\/h3>\n

No debemos olvidar, que la remolacha roja adem\u00e1s, participa en la producci\u00f3n de dopamina, previniendo el mal humor y los s\u00edntomas depresivos.<\/p>\n

La beta\u00edna y el tript\u00f3fano que encontramos en la remolacha, te aportar\u00e1n sensaci\u00f3n de bienestar, disminuir\u00e1n la presi\u00f3n arterial y te ayudar\u00e1 a combatir o prevenir estados depresivos.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Salus
Salus <\/a>Remolacha Roja BIO en Polvo<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

C\u00f3mo consumir remolacha roja<\/h2>\n

Para poder aprovechar sus beneficios lo m\u00e1ximo posible se recomienda consumir este vegetal en crudo o al vapor ya que el \u00e1cido f\u00f3lico se pierde con la cocci\u00f3n.<\/p>\n

Si se ha de cocinar, se puede hervir entera con la piel con lo que la p\u00e9rdida de nutrientes ser\u00e1 menor.<\/p>\n

 <\/p>\n

[Tweet \u00abLa remolacha ayuda a mantener una buena salud mental y a prevenir el envejecimiento precoz\u00bb]<\/p>\n

 <\/p>\n

Puedes a\u00f1adirla en tus ensaladas, en tus zumos, en tus batidos… \u00a1Como m\u00e1s te guste pero que no te falte!<\/p>\n

El zumo de remolacha es rico en fito-nutrientes y en potasio, magnesio, \u00e1cido f\u00f3lico y nitratos. Puedes obtar por remolacha deshidratada en polvo, una forma r\u00e1pida de consumir este vegetal.<\/p>\n

Nosotros te recomendamos la Remolacha Roja 100% BIO en polvo<\/a>, ya que es una manera r\u00e1pida y sencilla, un formato que hace posible que la falta de tiempo ya no sea un impedimento para disfrutar de esos smoothies tan saludables.<\/p>\n

Tan solo tienes que a\u00f1adir 10gr de remolacha roja en polvo por cada 200ml de zumo fresco o a\u00f1adir una cucharadita a tus yogures, agua, zumos…<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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