Carnitina: Qué es, para qué sirve y cómo tomarla

Carnitina: Qué es, para qué sirve y cómo tomarla

La Carnitina o L-Carnitina es una sustancia natural que nuestro propio organismo produce por sí mismo. Es un nutriente sintetizado en el hígado, riñones y cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales: la lisina, y la metionina, responsable de transportar los ácidos grasos a la mitocondria, responsable de la producción de energía de las células y donde estos ácidos se transforman en energía.

 

¿Qué es la Carnitina?

Aunque algunos profesionales la consideren como un aminóacido o una especie de vitamina, en realidad es un nutriente esencial, clasificado como un amino cuaternario, por lo que no se trata ni de una vitamina, ni de un aminoácido.

Este nutriente ha demostrado aportar ciertos beneficios saludables cuando se ingiere a través de la dieta o a través de suplementos nutricionales. Es clave en el crecimiento de los niños y en el caso de las personas adultas, mejora la salud y la longevidad.

De hecho, los estudios más recientes constatan que la carnitina puede ser esencial para las personas de edad avanzada y para aquellas otras que tienen deficiencias en su producción metabólica.

 

[Tweet «La deficiencia de carnitina tiene como consecuencia un aumento de masa del tejido adiposo.»]

 

Funciones de la Carnitina

La mitocondria forma parte de la estructura de todas nuestras células y su función es la de producir energía. La responsable de hacer llegar los ácidos grasos a las células, a través del sistema circulatorio, es la carnitina.

Por este motivo se la conoce como un excelente quemador de grasas y un suplemento ideal para bajar de peso, ya que envía más ácidos grasos a las mitocondrías para que se transformen en energía, almacenando de esta manera menos grasas.

Otra función de la carnitina es la de expulsar los deshechos del proceso metabólico. Una vez entrega los ácidos grasos a las mitocondrias, se enlaza con los deshechos de los ácidos grasos y los transporta fuera de la mitocondria, permitiendo que ésta continúe con su proceso de transformación de energía, al mismo tiempo que desintoxica nuestro organismo y contribuyendo a su perfecto funcionamiento.

Resumiendo, las principales funciones de la carnitina son las siguientes:

  • Participa en el transporte de los ácidos grasos de cadena larga hacia la mitocondria para ser metabolizados produciendo energía.
  • Mejora la oxidación de los ácidos grasos depositados en la pared arterial, lo cual aumenta el flujo sanguíneo.
  • Desintoxica a nuestro organismo del amoníaco, sustancia que deriva de la descomposición de las proteínas, y que va asociada a la fatiga temprana.
  • Falicita la oxidación de la glucosa.
  • Disminuye el riesgo de depósitos grasos en el hígado (abuso en el consumo de alcohol).

 

[Tweet «Si quieres bajar peso y aumentar tus niveles de energía toma L-Carnitina combinada con Omega-3»]

 

L-CARNITINA FARMACIA ANDORRA

 

Diferentes tipos de Carnitina y su eficacia

La carnitina está disponible en diferentes formas. Por un lado encontramos la más habitual, la   L-Carnitina, la más utilizada para el tratamiento de un gran número de afecciones.

Otras formas conocidas son la L-Acetilcarnitina, utilizada con frecuencia en el tratamiento del Alzheimer y enfermedades cardiovasculares.

A medida que envejecemos y en otras circunstancias específicas, la produccción de carnitina del organismo desciende afectando a los músculos que van disminuyendo su capacidad de producir energía y aumentando el riesgo de que algunos tejidos dejen de funcionar correctamente.

Los músculos y el corazón son los tejidos más ricos en carnitina. Cuando no son capaces de sintetizarla por sí mismos deben obtenerla de la sangre, por ello en muchas ocasiones puede ser necesario tomarla de manera suplementaria.

Ambas formas de carnitina han demostrado ser eficaces para el tratamiento de diversas enfermendades, las más destacadas:

  • Enfermedades cardiovasculares
  • Angina de pecho
  • Infarto agudo de miocardio
  • Necrosis de miocardio
  • Arritmias inducidas por el consumo de drogas
  • Trastornos cardíacos
  • Niveles elevados de colesterol malo (LDL)
  • Niveles elevados de triglicéridos
  • Bajo rendimiento físico
  • Mal de Alzheimer, depresión senil, y falta de memoria relacionada con la edad
  • Enfermedades renales
  • Diabetes
  • Trastornos hepáticos
  • Cirrosis hepática
  • Bajo conteo y movilidad reducida de los espermatozoides (infertilidad masculina)
  • SIDA
  • También es utilizada como un quemador de grasa.

 

carnitina

 

Beneficios de la Carnitina

Cómo hemos visto, puede ser de gran ayuda en el tratamiento de diferentes enfermedades. Aunque es muy conocida por su capacidad de quemar grasas y por su capacidad de aumentar la energía, esta sustancia tiene numerosos beneficios.

  • Es un potente quemador de grasas
  • Combate la grasa visceral, una de las más difíciles de perder
  • Aumenta la capacidad de realizar trabajos de alta intensidad
  • Mejora el rendimiento físico y mental
  • Acelera la recuperación de los tejidos tras ejercicios intensos
  • Mejora la función cerebral
  • Reduce la necesidad de tomar carbohidratos
  • Mejora el rendimiento cognitivo y aumenta la motivación
  • Previene la diabetes y mejora la reacción a la insulina
  • Lucha contra la caquexia,  caracterizada por una pérdida progresiva de peso, de masa muscular, disminución cognitiva y una función deficiente de los órganos, relacionada con enfermedades como el cáncer, SIDA y otras enfermedades del corazón o pulmonares.
  • Mejora la fertilidad masculina
  • Mejora la salud de la piel

 

Fuentes de Carnitina

La carnitina la podemos obtener a través de la alimentación. 

Los alimentos más ricos en carnitina son las carnes rojas, las aves, pescados y productos lácteos, aunque también está presente en otros alimentos de origen vegetal como los espárragos, la zanahoria, el plátano o el tomate.

En la siguiente tabla consta la cantidad de carnitina presente por cada 100mg de alimento:

 

l-carnitina tabla alimentos

 

Suplementos de Carnitina y dosis recomendada

Si mantenemos una alimentación equilibrada y completa, no existen razones para agregar a esta dieta este suplementos pero en el caso de necesitarla,  la podemos encontrar disponible en forma de suplemento nutricional bajo la forma de L-Carnitina. 

No se recomienda tomar suplementos de DL-Carnitina ya que pueden causar debilidad muscular, por ello siempre debemos comprar, a no ser de que un médico prescriba lo contrario, L-Carnitina.

No hay una dosis recomendada de carnitina concreta establecida, aunque se recomienda a la hora de consumir suplementos de esta sustancia, no superar los 2000mg diarios. Hasta esta dosis, la L-Carnitina se considera segura y sin efectos adversos, aunque os recomendamos consultar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento alimenticios.

Algunos estudios han determinado que un suplemento de carnitina de hasta 2000 miligramos/día es considerado seguro y sin efectos adversos para el organismo.

Siempre debe consultar con un profesional de la salud antes de ingerir cualquier suplemento dietético.